Ягода Шайтана

Дата: 01.10.2009 г.

Бизнес Закарпатья – ягода Шайтана.

Большая часть сельских жителей проживающих в Закарпатье зарабатывают путем сбора лесного кизила, за 1 килограмм которого на рынках просят порядка 10-15 гривен. Таким образом, за сезон можно заработать неплохие деньги, порядка тысячи гривен.

Чем же так полезен кизил? Кизил полезен прежде всего содержанием большего чем в лимонах витамина С, антиоксидантов и дубильных веществ. Кизил будет полезен тем, кто страдает от простуды, сахарного диабета и расстройствами пищеварительного тракта. Растение является крупным кустарником, вырастающим до 10 метров в высоту, ягоды кизила созревают осенью и представляют собой крупные овально-цилиндрические или грушевидной формы ягоды с продолговатой крупной косточкой внутри. Созревшие плоды могут иметь различные оттенки от розового и желтого до рубинового или темно-красного цвета, ягоды кизила кисло-сладкие на вкус. Продолжительность «жизни» кизила может достигать 250 лет, плодоношение ежегодное, начиная с возраста 10 лет.

Издревле кизил называют «шайтановой ягодой», плоды кизила используются в народных лекарственных средствах.

Источник: http://ua-reporter.com/

Тэги: Тэги не указаны

Еще по этой теме