Запасы на зиму
Добавлено: 25 июн 2021, 11:04
Отличный рецепт засолка помидоров на зиму.
Квашеные помидоры в банках
Предлагаем вам рецепт вкуснейших квашеных помидоров в банках. Для заготовки помидоров вам понадобится совсем немного времени, а вот результат вас удивит!
Продукты
Помидоры (небольшого размера)
*
На 3-литровую банку:
Чеснок - 2 зубчика
Перец острый - 1/3 стручка
Перец горошком (смесь перцев)
Листья хрена - 2 шт.
Соль - 2 ст.л.
Продукты тщательно вымоем.
На дно чистой банки положим лист хрена, два зубчика очищенного чеснока, перец горошком, острый перец.
В банку загрузим помидоры.
Добавим две столовые ложки соли.
Зальем помидоры в банке холодной водой. Верх покроем вторым листом хрена.
Закроем банки крышками и аккуратно взболтаем.
Поместим банки в холодильник или погреб. Квашеные помидоры в банках будут готовы через 4-6 недель.
Квашеные помидоры в банках
Предлагаем вам рецепт вкуснейших квашеных помидоров в банках. Для заготовки помидоров вам понадобится совсем немного времени, а вот результат вас удивит!
Продукты
Помидоры (небольшого размера)
*
На 3-литровую банку:
Чеснок - 2 зубчика
Перец острый - 1/3 стручка
Перец горошком (смесь перцев)
Листья хрена - 2 шт.
Соль - 2 ст.л.
Продукты тщательно вымоем.
На дно чистой банки положим лист хрена, два зубчика очищенного чеснока, перец горошком, острый перец.
В банку загрузим помидоры.
Добавим две столовые ложки соли.
Зальем помидоры в банке холодной водой. Верх покроем вторым листом хрена.
Закроем банки крышками и аккуратно взболтаем.
Поместим банки в холодильник или погреб. Квашеные помидоры в банках будут готовы через 4-6 недель.