Форум портала Gidroponika.com

Уважаемые коллеги!

Давно не был на форуме, но думаю что сейчас есть кое что интересное, что можно показать.
Ранее много чего писалось о зарубежном опыте, но для форумчан крайне важен местный опыт. Вот теперь такой опыт уже есть. Рядом с Геленджиком, в станице Адербиевской, смонтирована теплица модели ТЕДЕН, площадью 330 кв.м. Стандартный размер - 510 кв.м., но там были ограничения по размерам участка и пришлось ставить укороченный вариант.

Видео - здесь: http://www.youtube.com/watch?v=G6ddDXXV3B8

В марте этого года теплица модели TEDEN-500-TST была введена в эксплуатацию.
Технология выращивания - малообъемная гидропоника в подвесных лотках. Это довольно стабильная технология, которая широко применяется в Израиле и в других странах для промышленного производства земляники уже более 15 лет. Такая технология была впервые применена в небольшом хозяйстве и сейчас мы можем показать некоторые результаты:

Строительство теплицы:





Оборудование подвесными лотками:





Кокосовый субстрат в лотках:



Оборудование для фертигации:



Высадка первого саженца март 2013:



Первый урожай. Май 2013:





Технология показала свою жизнеспособность и работоспособность. Тем не менее, простой перенос технологии, это не есть окончательное решение. Технология требует адаптации к новым, конкретным условиям выращивания.

Проблемы с которыми столкнулись:
1. Отсутствие посадочного материала сортов, адаптированных к конкретным условиям. Требуется проведение дополнительного объема работ по подбору сортов и оптимизации режима выращивания.
2. Определение оптимальных сроков высадки рассады. Ориентировочно, то что рекомендуем мы - август, сентябрь, октябрь. Возможно - середина февраля. Требует проверки.
3. Была высажена рассада фриго. Я не считаю это оптимальным вариантом. Думаю, больше подходит фреш.
4. Оптимизация минерального питания. Требует доработки и корректировки с учетом химического состава местной воды.
5. Опыление. Необходимо решить вопрос с качественным опылением цветоносов. Требуется использование шмелей или пчел.
6. Требуется доработка системы автоматики и оптимизация режимов орошения, фертигации и микроклимата.

Вот таким образом и пришли к первым результатам.
Как и ожидалось, придется провести достаточно большой объем работ по адаптации и оптимизации технологии по выращиванию земляники по данной технологии. Тем не менее, считаю, что результаты получились весьма обнадеживающие.

Здравствуйте, уважаемый Фридрих Филиппович !
Рад видеть Вас в добром здравии

FFR писал(а):Опыление. Необходимо решить вопрос с качественным опылением цветоносов. Требуется использование шмелей или пчел

По поводу искусственного опыления клубники (с помощью рукавицы)
http://www.biznet.ru/topic21993s50.html
Там же я аргументировал сомнения относительно предложенного метода.
Возможно, Вы пробовали такой способ опыления и можете прокомментировать.

.

Для затравки...Вот так у турков
http://translate.googleusercontent.com/ ... pm6dh5j_qQ

Уважаемый а-ну-ка!

Затравка в этой теме вроде как была сделана. Причем затравка не про Анкару или Лимасол, а про Геленджик. г. Геленджик, находится в Российской федерации. Это как бы не Турция, не Греция и даже не Буркина-Фасо. Это существенно ближе к обитателям форума.
Поэтому, если можно, давайте попробуем договориться: вести разговор по теме. Ну по крайней мере в этой теме.

А вот турецкую затравку - сделайте пожалуйста в соседней теме. Вот там и обсудим турецкие технологии.

Уважаемый Дмитрий!

Благодарю вас за ваше сообщение.

Относительно опыления. Кисточку, рукавички и другие подобные приспособления, можно использовать на маленьких плантациях, когда у вас несколько десятков растений, ну может быть даже и сотня. В приведенном мной примере, в теплице в Геленджике, более 5000 растений. на каждом из растений - несколько цветков. Попытка опылить подручными средствами - нереальное занятие. Здесь сработают только шмели или пчелы. Других вариантов нет к сожалению.

Вот и я о том народу толкую ... вручную - только очень небольшие объёмы - чисто для семьи ... ну или по мелочи, для привлечения внимания клиентов.
Потому что пытаться опылить вручную хотя бы 10 кв.метров клубники (притом опылять не один раз, ведь новые цветы лезут постоянно) - проще повеситься сразу.
А содержать шмелей - тоже дело непростое и хлопотное.
Как вариант, найти самоопыляющиеся сорта клубники - но таковых, кроме мелкоплодного сорта Суприм, я не знаю.

Чуть ли не каждый третий интересуется круглогодичным выращиванием клубники - притом, в промышленных масштабах ... а подумать предварительно о том, каким образом будут опылять зимой свои плантации - соображения не хватает.
Я в своё время пытался заморочиться на клубничный бизнес - но очень быстро понял, что не хватит терпения и времени для ручного опыления плантации приличного размера ... поэтому ограничился несколькими кв.метрами посадок клубники.
Народ думает, что главное - это вырастить клубнику ... а остальное ерунда - мол, и опылится как-нибудь, и реализуется без проблем ... вот только это "как-нибудь" на деле оказывается не менее важным и сложным, чем процесс выращивания.

.

Вопросам опыления придается очень маленькое значение. Однако этот процесс, а тем более на землянике, определяет урожайность и качество ягоды в первую очередь.

Как это делается в промышленных теплицах?







На двух последних картинках показаны и улей с пчелами и со шмелями. И это все в одной и той же тепличке. Почему и шмели и пчелы? А они работают по разному на цветах и в разное время суток. В итоге - идеальное опыление.

Теплица замечательная!!!
Огромное количесво ягод!

А лотки поднимаются в верх при помощи большого количесва натянутых тросов?
как это происходит?

FFR писал(а):... Почему и шмели и пчелы?
А они работают по разному на цветах и в разное время суток.
В итоге - идеальное опыление.

А также укусы в любое время суток ...

.

Красивые места, люблю там у речки отдохнуть... теперь еще и клубнику заодно можно будет купить

Лотки не поднимаются и не опускаются. Они закреплены постоянно.

Насчет укусов шмелями и пчелами - не слышал такого. Их цветочки, а не люди интересуют. Да еще и сиропчик сахарный для подкормки.
Кстати и сам многократно был в теплицах. Хоть клубника, хоть овощи - все четко опыляется шмелями и пчелами. Ни разу никто меня не кусал.
Кстати, израильские пчеловоды гораздо больше денюшков зарабатывают предоставляя пчел фермерам для опыления, чем от продажи меда...

FFR писал(а):Уважаемый а-ну-ка!
Причем затравка не про Анкару или Лимасол, а про Геленджик. г. Геленджик, находится в Российской федерации. Это как бы не Турция, не Греция и даже не Буркина-Фасо. Это существенно ближе к обитателям форума.

Не увидев ни каких систем отопления,предположил,что выжидая нужных температурных условий период выращивания сдвигается в пользу и лучшей освещенности...Но,обещаю Вас больше не донимать,успокойтесь,удачи..

Спасибо, а-ну-ка. Я успокоился.
В теплице действительно вы не увидите отопления. Хотя к осени возможно оно и появится. Будет тоже достаточно нетрадиционным.

Но по секрету вам скажу, что я вообще сторонник сезонных теплиц, ввиду того, что пытаться выращивать любые культуры в теплицах зимой, становится все более нереальным занятием. Себестоимость слишком высока и конкурировать к примеру с земляникой из так уважаемой вами Турции, которая завозится в Россию зимой по цене 1,5-2,0 доллара за килограмм, абсолютно нереально.

А вот как бы это не было удивительно, сейчас, в июне, к владельцу теплицы стоит очередь за земляникой. И за последнюю неделю, цены заметно подскочили. Несколько дней шли дожди и в открытом грунте земляничка, мягко говоря, потеряла свои товарные свойства.
Так что теплица, это сооружение не только для "тепла". Это сооружение, что бы в течении всего года, а для сезонных теплиц с февраля по ноябрь-декабрь, создать растениям благоприятные условия.
А вот зимой, зимой можно и отдохнуть, а не париться с отоплением, освещением и прочими заморочками.

Уважаемые коллеги!
Прошу извинить, давно не был на форуме.
Есть кое какие новости по результатам выращивания земляники в теплице в зимний период.

В августе-сентябре прошлого года, посадочный материал был заменен. Было таки сделано отопление. Это воздушное отопление. Горячая вода, от бытового котла подается по трубам в теплицу, там стоят рабдиаторы с вентиляторами (калориферы), вот так тепличка и обогревается.

Результаты получились неплохие для зимнего периода.
Прилагаю фото, сделанные 20 января.