Выращивание салата. Нужна помощь участников форума

ЧеловекРакета

Всем Здравствуйте!

Устал ломать голову пришел к вам за советом.

1 Гидропоника собрана из канализационных труб диаметром 110 мм. Изначально задумывалась как проточная, метод питательного слоя (NFT). При таком методе корни которые не касаются этого самого питательного слоя, могут ли они высохнуть и погубить растение?

2 Если из нее сделать переодического затопления, то какая переодичность должна быть что бы корням хватало воздуха, но при этом они не пересыхали или это только эксперементальным путем, на "глазок" можно определить?

3 Можно еще переделать под капельный полив, но пока незнаю как, точнее из чего это все смастерить.

4 В трубах сделаны отверстия под пластиковые стаканы 200мл. думаю заполнять их сверху мин.вата - 1/3 (т.к в ней будет рости рассада) , затем вермикулит 1/3 и гравий 1/3. Какой посоветуете состав субстрата, для той или иной системы?

5 Рассаду пробовал выращивать в пенопласте и самодельных пробках из мин ваты, но по своей глупости залил жижей неизвестного происхождения, да еще и запаковал паходу глубоко. Прошло больше недели а из 1000 пробок на поверхность вышли около 30-40 растений. Теперь думаю садить сразу в стаканы с ватой гравием и вермикулитом, затем пересаживать их в понику.

Вся беда в том, что нет опыта во всем этом деле, не было экспериментов на меньших колличествах! Шашку в руки и на танки...

Сообщение **Tigrik** » 22 окт 2010, 08:29

http://www.youtube.com/watch?v=ezt5NSrBV0I

Главное, чтобы корни доставали до питат.слоя, остальные будут воздушными.
Вот интересное видео, как раз с питательным слоем

http://www.youtube.com/watch?v=Tup1CrTqAuA

Наилучшим считается короб 80 мм в ширину, 40 мм в глубину с уклоном 1,5%.
Расход 0,2 л / мин оптимально для короба (трубы) 3,1 м в длину.

Зачем смешивать субстраты? Берите полностью минвату.

ЧеловекРакета

- Так работает наша поника.
Должны ли стаканы доставать до раствора? Если нет то тогда их придется поливать в ручную, пока корни не достанут до него?

Сообщение **Tigrik** » 22 окт 2010, 09:17

Вот так выглядит корневая система салата в NFT

В вашем случае можно сделать уровень раствора выше.
Или капельный полив, пока корни не отрастут.

ЧеловекРакета

Т.е если я правильно понял нужен уровень до края стакана? Когда отростет корневая система, уровень необходимо будет понизить? Субстратом тогда будет мин. вата.

Сообщение **Tigrik** » 22 окт 2010, 09:33

Да, поднять только уровень, чтобы раствор касался субстрата, затем капилярными силами поднималься вверх к корневой системе проростков.

ЧеловекРакета

С поникой вроде разобралсь.

По поводу семян, что можите посоветовать. Как вы уже поняли салат будет выращиватся в коммерческих целях. Нужены сорта листового салата и качанного, а так же укроп и петрушка.

Сообщение **Tigrik** » 22 окт 2010, 11:03

Для продажи лучше брать быстрорастущие сорта. Но, не стоит забывать о вкусовых качествах.
По правилам маркетинга, сначала нужно провести анализ рынка сбыта

Это значит, в данном случае, что нужно узнать какой именно из салатов в вашем регионе (там где будете сбывать) пользуется повышенным спросом. Можете попробовать новый сорт.

Каой салат выращивать (на вскидку):
1. Раннеспелый (до уборки урожая 30-55 дней)
2. Устойчивый к стрелкованию
3. Вкус без горечи (на любителя)
4. Пригодный для круглогодичного выращивания
5. С высокой устойчивостью к заболеваниям

Отличные отзывы о сорте "Лолла Росса". Сорт отличается нежными, гофрированными, очень декоративными листьями красновато-розового цвета. Устойчив к стрелкованию. Вегатативный период 55 дней. Пригоден для круглогодичного выращивания.

Салат "Лолло Бионда". Нежные гофрированные светло-зеленого цвета листья салата. Розетка рыхлая, диаметром 15-20 см. массой 300-500 г. Сорт ранний, от посева до уборки - 55 дней. Рекомендуется для закрытого и открытого грунта, пригоден для круглогодичного возделывания. Устойчив к стрелкованию.

Салат листовой "Грюнетта". Ранний сорт листового салата, от всходов до уборки урожая 30-40 дней. Нежные гофрированные светло-зеленого цвета листья. Отличается высокой устойчивостью к заболеваниям. Предназначен для выращивания ранней зелени в открытом грунте и товарного производства салата в пленочных туннелях в весеннем и осеннем обороте.

Сообщение **valery** » 22 окт 2010, 11:45

Можно брать и торф, хотя торф - "худший" вариант, излишне влагоемок, без должного опыта работать с ним на НФТ - труднее, нужны хорошие "навыки".
Можно брать и кокос или минвату - это много лучше ...

Минвата - для салата дороговато, но если есть возможность - по "условиям" она лучше.

А вот - "смешивать" - действительно лишнее. Разные по "влагоемкости" и физическим свойствам субстраты в одном "флаконе", да еще и четко "разделенные" - способны заметно оттягивать "раствор" на себя и серьезно нарушать общий баланс в районе корневой системы (салатного горшочка, например) - как по ЕС, так и по рН.

Если только приступаете к выращиванию, не нужно хвататься сразу и за петрушку и укроп ... Каждая из культур требует своего подхода, своих "набитых шишек" и своих условий.
Лучше начинать "разбираться" с ними по "одной". Хотя бы и с того же салата.

У салата - на температуры обратите внимание. Часто салаты начинают "тянуться" и при этом "дежурно" подозревают недостаток света ...

Салат - растение "прохладное" и ОЧЕНЬ частая причина вытягивания - НОЧНЫЕ температуры выше 18-19 градусов.
Дневные - могут быть 20-23, до 25. Выше - поднимать не нужно.

ЧеловекРакета

Большое спасибо за оперативность, чесно говоря не ожидал такой реакции.

Какие агро фирмы (производители семян) можите посоветовать, м.б. интеренет магазины какие? Мы купили на первой попавшейся оптовой базе, но вроде проростают...

Завтра сделаем лотки под рассаду, и посадим заного сразу в стаканы с мин.ватой. Сделаю фотки, покажу,что получилось.

ЧеловекРакета

valery писал(а):
Минвата - для салата дороговато, но если есть возможность - по "условиям" она лучше.

Мин. вата используется строительная служит в качестве утеплителя. Цена 1м3 - 1000р Если пересчитывать на 1 растение - копейки получаются. Или она как-то вредна для растения?

ЧеловекРакета

valery писал(а):Если только приступаете к выращиванию, не нужно хвататься сразу и за петрушку и укроп ... Каждая из культур требует своего подхода, своих "набитых шишек" и своих условий.
Лучше начинать "разбираться" с ними по "одной". Хотя бы и с того же салата.

Полностью согласен, для петрушки и укропа соберем эксперементальную понику(материалы еще остались), еще цветы интересны, но это позже...

Сообщение **Tigrik** » 24 окт 2010, 14:45

ЧеловекРакета писал(а):
valery писал(а):
Минвата - для салата дороговато, но если есть возможность - по "условиям" она лучше.
Мин. вата используется строительная служит в качестве утеплителя. Цена 1м3 - 1000р Если пересчитывать на 1 растение - копейки получаются. Или она как-то вредна для растения?

Строительные минваты содержат фенол - яд для растений.

Можете посмотреть Питомник Фунтикова Олега Викторовича http://olegfuntikov.narod.ru/
Питомником собрано и испытано около 15 тысяч сортов овощных культур, одних томатов около 2 тысяч, огурцов - 500, перцев-600, тыквенных-более 3 тысяч, из них только дынь 300 сортообразцов, не меньше и кукурузы.
Ежегодно испытывая массу сортов со всего мира, отбирают и предлагают на реализацию только самые-самые.

Коллекция овощных.

ЧеловекРакета

Tigrik писал(а):
Строительные минваты содержат фенол - яд для растений.

Беда... но салат пророс, и вроде выглядит в порядке. м.б. фенол в самом растении накапливается?

Вот что нашел на сайте производителя той самой ваты. Такое содержание тоже опасно для здоровья растения? Или лучше не рисковать здоровьем потребителей?

Сообщение **Tigrik** » 25 окт 2010, 00:06

Я бы не стала есть овощи выращенные в таком субстрате

Если в аквариум с растениями добавить 5 мл раствора фенола, то через 6–7 ч растени погибнут.
У наземных растений воздействие фенола также вызывает гибель или сильно замедляет рост.

Так что, даже если растения не погибнут, то расти точно не будут.